昨日の朝ごはんです^ ^
パンを買い足すことをしなかったので、前日の残り物パンでの朝ごはんだったのですが、流石に足りないよね、何か炭水化物が欲しいよね…と思い、スープパスタにしよう！と。

ホールトマトをベースにして、玉ねぎ、人参、セロリ、さつまいも、赤と緑のピーマン、お野菜ゴロゴロ具沢山な赤いスープを用意しつつ、その隣でマカロニを茹でました。

こんなもんかなー、と適当に茹でたマカロニ。
最終的にスープと合わせたら、あれ？こんなにマカロニ多かった？という状況に💦
スープパスタのつもりが、普通にトマトソースのベジマカロニ🍅みたいな雰囲気。。。

うーん、やっぱりスープには見えませんが… でも、美味しかったからいいか！
仕上げにパルミジャーノレッジャーノ、ブラックペッパーを散らしています。

そして、パン。
なんのパンだったのか忘れていたバゲットは、かぼちゃのペーストが混ぜ込んである上に、パンプキンシードとマカダミアナッツがゴロゴロと入っていました^ ^（カッティングボードの真ん中にある薄い黄色がかったパンです）
見た目、地味な印象ですが、これが美味しかった！パンプキンシードとマカダミアナッツがこれでもか！と入っていて、噛みごたえと甘みがしっかり。かなり好み(*^^*) リピートしたいパンです。

サラダボウルには、サニーレタス、ブロッコリー、カリフラワー、見えにくいけどマッシュポテト、紫キャベツのコールスロー、ブロッコリースプラウト。

ヨーグルトにバナナとブラックビート🍇
野菜ジュース 赤ぶどうジュース

昨日、iPhoneをアップデートしたら、noteがあげられなくなって焦りましたが、一晩寝たらなおりました。
そんなこと、ある？出来なかったのが、気のせい？という疑惑も残しつつ…
とりあえず出来るようになって、良かった♪

というわけで、これからもマイペースに投稿していきますので、みなさま、どうぞよろしくお願いいたします^ ^

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