2種のイングリッシュマフィンとシャインマスカット

今朝はパスコのイングリッシュマフィンで2種のオープンサンド♪

三連休は仕事三昧だったので、テキトー朝ごはん続きだった我が家。
久しぶりの「いつもの朝ごはん」は例によってややもたもたしながらの準備でした。
しかも疲れが残っていて、ぼんやりどんより…
ペースがつかめないときは、とりあえずルーティン作業から始めてスピードを上げていく作戦。

ヨーグルトを用意して、野菜ジュースを出して… みたいなところから準備をします。

イングリッシュマフィンには、無糖ピーナッツバターと砕いた胡桃に蜂蜜🍯
もうひとつはらマスカルポーネと生ハムに半熟たまご、ブラックペッパーをパラリと。

サニー&ブーケレタス オクラ 紫キャベツのコールスローは常備菜♪
ミニトマトとスナップえんどう、アーリーレッド、パセリのサラダ

ヨーグルトにはバナナといちじく 多分、今年のいちじくはこれが最後だなぁ…

ぶどうは最近、紫色のものを好んで選んでいましたが、昨日、可愛いサイズのシャインマスカットを見つけたので、久しぶりのシャインマスカット✨
爽やかな味わいですねー♪ 瑞々しさもいいです^ ^

そして、野菜ジュースとホットコーヒー

1週間スタートの月曜の朝ごはん。
さて、今週も頑張ろう!
今週もよろしくお願いいたします(*^^*)

#朝ごはん #ごはん #おうちごはん #食事 #朝食 #料理 #イングリッシュマフィン #手作り


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【更新終了】いつもの朝ごはん 6

自宅朝ごはんの記録です『手ごねのお家パン』での「朝ごぱん」や、都内お気に入りパン屋さんで選んできた素敵パンなど、基本的にパン食です

コメント3件

イングリッシュマフィンのトッピング、どちらも美味しそうです。私はこういうの全然思いつかないので本当にいつも凄いなぁと思います。イングリッシュマフィンって、いつも上に何のせようか悩んでしまうのであんまり買うことないんですが、明日にでも買ってこようと思います\(^o^)/
みんごさん イングリッシュマフィン、自分で焼くと周りはバリッと中はふわふわで最高に幸せなのですが、最近は市販のものばかりです💦でも、美味しい!バターやジャムだけでも十分ですが、私の1番のお手軽おススメは、ピーナッツバター🥜にハニーナッツ🍯。これ、反則くらい最強に美味しいので、是非!
ピーナッツバターにハニーナッツ‼︎想像しただけでヨダレが。。。教えてくださりありがとうございます😍
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