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クロワッサンが主役 ニンジンとゴボウのポタージュ

昨日、自由が丘に行く用事があったので、2度目の訪問^ ^
『リチュエル パー クリストフ・ヴァスール』

時間が遅くて、店内にはクロワッサンと、ショコラティン、クロワッサンダマンドしかありませんでした。ちょっと残念。

クロワッサンの層がしっかりしているのが好み。
かぶりついた後の中のキレイな層にうっとり…

クロワッサンを主役にして、あとはシンプルに!と思って、ニンジンとごぼうのポタージュと、サニーレタス、ホワイトセロリーを添えて、と準備していたのですが、プレートの隙間はついつい埋めたくなってしまい…

昨夜の残りのジャーマンポテト、マロングラッセのパンの端っこ、昨日焼いたビスキュイものせてしまい、食べてしまいました^_^;

ポタージュは色味はニンジンが勝っていますが、味わいはごぼうの風味がしっかりしていて美味しかった!
近所のスーパーでいちじくが置いてあって、今度こそこれが今年最後かも?と購入。
なかなか大きめサイズでキレイなので、何かスイーツにもしたいなぁ…。

さて、木曜日。
本日は外出予定がないので、のんびりします♪

#手作り #朝ごはん #朝食 #料理 #食事 #食欲の秋

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