あと1週間から１０日がネロリの摘み取り最盛期。
ビターオレンジから採れるお花から抽出する精油は大量に蒸留にかけてもほんのわずか。
『百聞は一見にしかず』
快く受け入れて頂き感謝です。

少しだけ高台にあるネロリ畑。
大村湾の海風が当たるこの場所は柑橘が有名な土地。
ここで無農薬にこだわり、香りにこだわるネロリ農家さん。
YAMABEKAJUENさま。
まだお若いご夫婦が力を合わせて摘み取りから配送、蒸留まで本当に頭が下がります。

１日を通して語り尽くせることはできません。
農家さんのご苦労をこの１日で知り得ることはできませんが、感じたことを綴らせて頂きます。

ただ、黙々と淡々とネロリの花を摘み取る。
摘み取っていると、
ネロリと会話をしているような感覚に。
朝1番のネロリの香りはとてもフレッシュな香りが立ち込め香りのシャワーを浴びる。
瑞々しい香りと、摘み取る際にガクからポキッポキッと軽快に摘み取りができるんです。
それが正午を迎える頃からは太陽の光も容赦なく照りつけ太陽を背に作業をした。
陽が落ちかけるしばらくの間、
ガクが少しだけ水分を含み折れにくくなる。
夕刻も深まってくるとまたポキッポキッと摘み取りやすくなるのだ。
呼吸をしていることに気付かされる。
人間だけが生きているような錯覚でいるけれど、
何も言わず動かず、その場にひたすら生命を捧げる。

摘み立ての芳香はとても瑞々しくて、
陽が落ちかけのネロリの芳香は
とても深い香りになり、濃く感じた。
ジャスミンの妖艶な香りにもにた芳香だ。

何も混ぜたくない、そんな贅沢な香りを１日しっかりと浴びたその日はぐっすり入眠。
毎日のように摘み取りに伺えたらなんと幸せなのだろう。

そして、ネロリが繋ぐ素敵なご縁がここでも繋がった。

ありがたい。

来年もまた。

#ネロリ畑
#長崎県
#YAMABEKAJUEN
#本物の香り