台湾スイーツ豆花（トウファ）をひろめる、今年からの新しい記念日です。制定した企業のサイトでは「豆花の日」になってます。（instagram の方は「豆花記念日」）

食べたことのない甘味のひとつです。豆尽くしに果物やサツマイモをトッピングというのが、美味しそうです。

イラスト内の表記ミスに後で気付いたので、日本記念日協会の表記に合わせて、アプリで文字入れしちゃってます(^^;

愛知県名古屋市などで飲食店の経営を手がける株式会社aito＆Co．が制定。同社が運営するコーヒーショップTHE CUPSで台湾の伝統的なスイーツの「豆花」（トウファ）を提供して、全国に広く浸透させるのが目的。日付は１０と２８で「トウ（１０）ファ（２８）」と読む語呂合わせから。
→日本記念日協会
http://www.kinenbi.gr.jp

→THE CUPS：10/28は豆花(トウファ)の日！全店でイベント開催！
http://cups.co.jp/cups/20181027.html

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