2日分連続で参ります。

4月28日は「ドイツワインの日」
「German Wine」と「Golden Week」の頭文字つながりの日付だそうです。
白ワインをドボドボっと使うドイツ料理・ワインズッペを持ってきました。

→一般社団法人 日本ドイツワイン協会連合会 Facebook：2019/4/28
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2273817699539500&id=1835557476698860&__tn__=-R

→ドイツニュースダイジェスト：：ドイツワインナビゲーター：ワインと食の合わせ方 4 料理とワイン
http://www.newsdigest.de/newsde/gourmet/wine-navi/8718-1055/

現物は知らないのですが、ざっと見た現地レシピで、ほんとにドボっと入ってるようです。

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