あっという間に年の瀬も押し詰まってました(^^;;;
御用納めの日📅に息抜きおやつを1枚、行っときましょう。なぜかサーターアンダギーです🍩

仕事納めの方々は1年おつかれさまでした！　お仕事の方々はご安全に！
良いお年をお迎えください🍵

なぜかの部分ネタばらし(^^;

先日、沖縄の三月菓子を作ろうとしまして。小麦粉が微妙に足りなくて柔らかすぎる生地ができてしまい、そのままスプーンで油に落として揚げたために成り行きでサーターアンダギー形状になるという事案が(^^;;; 味は大丈夫というか美味しかったです(^^; 　砂糖は減らすなどせず、しっかり入れました、はい♪ （人によっては同じ生地で形だけ違うこともあるくらいで、砂糖揚げと三月菓子はほぼ同じ味です）

↓参考にしたレシピはこちら
三月菓子（サングヮチグヮーシ） – 松本嘉代子監修　琉球料理のきほん