どもー
ボズレフです！

ワインのボトルって底にくぼみが
ありますよね！
なんでくぼみがあるのか？？

今回はくぼみについて触れていきます♪♪

○なんでくぼみがあるのか？

ワインを美味しく飲むために
必要なくぼみなんです！！

理由を２つ紹介します☆

①澱と分離させて混ざりにくくさせるため

赤ワインは長期熟成させると色素やタンニンが
ワインに溶けきらずにボトルの底に
澱として沈殿してしまいます！！

すべての赤ワインが当てはまるわけでは
ありませんが、澱が混ざってしまうと
ザラザラとした舌触りになり
変な苦味が出たりとあまり美味しく感じるものでは
ありません😭

そのためくぼみを作ることで
ワインを注ぐときに沈殿した澱が
舞い上がらないようにと出来たのがくぼみです！！

②衝撃から守る

ワインの注ぎ口が細く、
底が太くなってますよね！

それが理由で底にくぼみがないと、
テーブルに置いたさいに
衝撃が注ぎ口の方に集まってしまい
割れてしまう可能性があります！！

その衝撃を緩和させるために
ボトルの底にくぼみがあります♪♪

---

2つの理由から
くぼみがあるのがとても重要ということが
わかりますね(^-^)

何気なく飲んでいるワインですが、
色々考えられてできたボトルの
デザインなんですね！

ではではー
ボズレフ☆