まぁ、この部分を好んで食べる人は
いないでしょう。

だいたいは剥いたら捨てる皮の部分ですが、
皮の汁を風船にかけるとあら不思議、
破裂します。

起爆剤です。

風船は、ゴムでできています。
みかんの皮の汁に含まれるリモネンと
風船のゴムの構造はよく似ているため、
溶けあいます。リモネンがゴムに触れることで
溶けて、周りのゴムが一気に縮み割れるという
わけですね。

確かめたいですが、わざわざそれだけのために
風船とみかんを買う気は無いので、
思い出したらやろうと思います。