「ジャガイモの芽かき作業」家庭菜園をしています。一昨日はジャガイモの芽かきをしました。芽かきは収穫量を左右する大事な作業です。土寄せ、追肥も合わせて行いました。雨降りの翌日だったので芽かきは楽勝でした。土耕し、肥料を与え、種を蒔き、草を取り、散水し育てた野菜はひと味違います。