カルメン

居留地

西新宿 だるまや

西新宿の雑居ビルの二階に入ると、カウンターの中に炭とジンギスカン鍋が並べられ、モヤシと玉ねぎがセットされ、カウンターには羊の生肉が置かれた状態で迎えられる西新宿「だるまや」。

カウンターの中には兄さんが3人ほどいて、それぞれのジンギスカンに鍋の面倒を見ている。
「生でも食べられましゅから、レアの焼き加減がオススメデスヨ」
何を言っているんだと思ったが、オススメの通り生肉を軽く炙って食べてみるとス

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銚子 西海鹿島「石井丸」

わたしは牡蠣が食べられない。以前は生牡蠣に目が無かったのだが、数年前にベトナムで現地の人に連れて行ってもらった貝料理屋で、ひどい当たりかたをしてから、食べられなくなった。

千葉の飯岡では「磯ガキ」という超巨大牡蠣が、6月から七月にかけて食べられる。

ひょっとしたら、信頼している銚子方面の生牡蠣なら食べられるのではないか…失われた青春を取り戻す中年のように(まさに今そのものなんだけど)淡い期待を

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銚子「香海」へ入梅イワシを食べに行く

イワシというと、最近は回転寿司なんかでも生で出すようになったし、魚の店だとそこそこおいしいけど別に旅行のメインになるような食材じゃなくね?というのが一般的なイワシのイメージだと思う。

この2018年6月下旬に、たまたま「入梅イワシ」というこの季節の銚子のイワシが最強だという話を知ったので、食べに行った。

銚子「香海」

いわしの鉄火丼 八百円
なんかこう、もう見た目がすごいけど味については口に

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銚子 外川 いたこ丸

銚子電鉄 外川駅から港に向かって10分くらい。

銚子リピーターになってから訪れて衝撃を受けた定食屋部門一位。夜には行ったことが無い。
お刺身と揚げ物の定食がメイン。お店の前にいたこ丸という船が着けてあり、船でゲトった魚介を店でお出しする。

で、ここ、お刺身の色が写真だと全然よく見えない。
これで美味しいの??って感じに見える。

だから、行って食ってみろとしか言えないのだが、ここの刺身も最強に

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銚子 魚屋の台所

銚子電鉄 観音駅から徒歩10分強

夜訪問。突き出しの魚からして異様にうまい。
鰯の炊いたやつが知ってるものと違う。
銚子は知っている魚が全部特殊効果が付加しているところだなと思っていたのだが、こういった普通にあるおかずが「こっこれはSSR鰯の炊いたん…!」ってなるので脳が混乱した。

手前のは何かの味噌漬けなんだけどまあもう美味しいよね。

野菜サラダと自家製厚揚げ。
野菜サラダの野菜の鮮度も付

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銚子最高

地球が丸く見える展望台

展望台の中のカフェで食べられるつみれ汁(360円)がむちゃくちゃうまい!つみれがうまい!わたしつみれの事よく分かってなかった!
また行ったらまた食べむす。

銚子電鉄良いよね…

ファンタジー電鉄

空が広い

回転寿司も行ったのだけど、イワシ、イカ、サーモンなどの既知の食材がお、おまえの本当の力は…!?みたいな感じで殴って来るので本当に良いところだったし、もう通

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