気温や気圧の変化が激しくて
疲れやすい季節です

春になると体も活動的になるので
今から元気を補っていきたいです

おすすめはブロッコリー
ブロッコリーは年中出回っていますが
冬から春にかけての旬の食材です

キャベツを品種改良されたもので（知らなかった！）
キャベツと同じく胃腸に優しいです

ビタミンCやタンパク質も豊富で
アンチエイジングや
疲労回復の効果があります

薬膳的には
腎を補う
生命エネルギーを補う
虚弱体質の改善

まさにこの季節にぴったりの食材です

旬の食材を食べて
養生しましょう

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