もっと簡単手作りささみジャーキー

①まな板にラップを引いて
　ささみのスジをとって
　3枚に薄く切る（3枚下ろしみたいな感じ）

②3枚を並べたら上からラップをかける

③麺棒で叩いて薄くする
　ある程度薄くなったらコロコロして
　厚みが均等になるようにする

④クッキングシートをひいたトレーの上に並べて
　（うちのレンジの場合）レンジで3分30秒　
　　裏返して3分30秒　もう一回裏返して1分
　※おうちのレンジにもよるので
　　時間は試しながらやってください
　　私も時間は試し中

⑤完成

レンジを使うバージョンで
時間が大幅に短くなります

ラップを使うと
麺棒やまな板にくっつかないのでおすすめ

なるべく薄くした方が短時間で作れます
とても美味しいです

噛めば噛むほど美味しいので
人のおつまみにもおすすめです

わんこと一緒に食べてみてください

cello cafe ごはん講座受講生募集中