料亭で学んだ鶏肝の下処理&臭み抜き

料理で学んだ、鶏肝の下処理&臭み抜きの方法を #YouTube にて
紹介させて頂きました〜
https://youtu.be/1xxMes5OnIg

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京都の老舗料亭で12年間修行した後 京都市役所横で居酒屋をやっています。 簡単料理レシピを書いていきます。 フォロー大歓迎です。 気に入りましたら投げ銭して下さい。 基本全文公開してます。 超秘伝のレシピだけ有料です。 すみません😢⤵⤵
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