はじめまして、「ちどりあし」というサイトで吞んだ日本酒の感想を書いています。
ただ、もっと深く日本酒のことを知れば、より美味しく楽しく飲めるのではと思い、定期的にnoteに日本酒のことで学習したことをまとめていこうと思います。

よろしくおねがいします！

ちどりあしについて
お酒、特に最近日本酒が好きでよく呑んでおります。
このサイトでは私たちが日々呑んでいる日本酒を忘れないため、
また今まで呑んだお酒の情報を貯めていくことを目的としています。
まだまだ日本酒を呑み始めて日が浅いため
このサイトを通して日本酒の美味しさを
より深く知れたらと思っています。
https://chidoriashi-sake.com/