#22
severe はっきり、深刻
particularly 特に
fermentation 発酵
general tendency 一般的役割
more or less rare 多かれ少なかれ、まれ
tendency 傾向
Occasionally たまに
occur 起こる
Claudio Corallo クラウディオ・コラロ

#23
slightly earthy  やや素朴
full-bodied  フルボディ 力強くコクがある
astringent  渋み
subtly  微妙に
tendency towards plenty of acid  酸が多い傾向
antidote  解毒剤
ciscumstances  状況
avoid  避ける

#24
approprieate  適切な
astrigent  渋い
subtly  微妙に
frequently  頻繁に

#25
subtle  微妙な
pitful  あわれな
extremely sceptical  非常に懐疑的
encourage  奨励する
annually  毎年
molasses  糖蜜

#26
distinguish  区別する
suitable  適切
require  要求する
vogue  流行
determine  決定

#27 のkey wordsはなかったので今週はこちらで
おしまい(^^)