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#1 THIS BOOK IS DEDICATED

本日は、著者の感謝の言葉より。(P.11)

冒頭に、著者が愛する我が子など家族や友人にあてて、この本が完成できたことへの感謝を述べています。洋書あるある。

今回のキーフレーズはこちら。

This book is also dedicated to all Chocolatiers Confectioners as well as all chocolate lovers.
(この本は、すべてのチョコレート好きだけでなく、すべてのパティシエたち、(生産者を含む)製菓店の人々にも捧げます。)

チョコレートを食する人だけではない、レファレンスブックということがわかりました。

《本文にでてきた単語》
be dedicated  献身的になる、捧げる
the implementation  実装、実現、形にすること
Confectioners  お菓子を作る人々、パティシエ

おしまい(^^)


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