材料

たまご……L４個
はんぺん……大１枚
砂糖……大２
酒……小１
みりん、醤油……小1/2
塩……ひとつまみ

♡1.大フライパンをIR=10で2分暖めておく
フードプロセッサー(メタル)に材料を全部入れて、滑らかになるまでまぜる。

♡暖めたフライパンに薄く油をひき、混ぜた1を入れIR=2で20分焼く
巻きすで巻き、輪ゴムで止めて立てて冷ましてからきります。