私は手打ちパスタが好きだ。

乾麺にはないモチっと感がある。

太いうどんに近いモチモチ感が好き。

でも、なかなか日本ではこのパスタには出会えない。

作り方が難しいのかな。

ソースによく絡み、あの食感が好き。

久しぶりに出会えたピーチ。

🍑桃ではない。

手打ちパスタだ。