冷やし中華はじめました06.22.
夏至を超えたので、お家でモリモリ冷やし中華。ササミの酒蒸し・キュウリの細切り・カニカマ・錦糸卵（市販品）・青紫蘇・海苔・紅生姜。氷を入れたコップにタレを注ぎ数回かき混ぜたら、氷ごと食材の上に♪食べている間に氷も溶けるので、我が家はいつもこの方法〜。
今回はコレ。冷やし中華が仙台発祥と初めて知りました。パッケージ裏を見たら、タレにごま油が入ってない‼︎ウキウキしながら購入しました。麺はツルツル・味は柑橘系が爽やか。今夏、大活躍の予感〜🎵この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？