こんばんは😃🌃
光守氏　天貴（ひがし　あき）
です。

モロコシの実がたわわに実っ
ていました。😃✨

モロコシは牛🐮さんの飼料
用です。
トウモロコシと同じ葉や茎を
していますが、実は穂の形を
していて、一株に一本しか付
きません。

家畜飼料用のほかに、穀物と
して主食にされたり、醸造用、
精糖、デンプンやアルコール
などの工業用など広く使われ
ています。

穀物としては、小麦、稲、
トウモロコシ、大麦に次いで
世界第５位の生産量です。

栄養価も高く、
100gあたり、352kcal
脂質4.7g
ナトリウム2mg
カリウム590mg
炭水化物71g
たんぱく質10g
カルシウム16g
鉄3.3mg
ビタミンB6　0.3mg
マグネシウム160mg
など、検索を掛けると多数
出て来ます。

そんな優れもののモロコシを
淡路島では、牛🐮さんがモリ
モリ食べているのです。😄🎵

本日、9月24日の午後の
モロコシ畑でした。😄🎵