ゴールデンウィークあたりに、
引っ越しをしようと目論んでいるため、
昨日、今日と物件をさがし、さ迷っています。
今日は午前中に内見をし、午後はちょっと足を伸ばして
品川のサラベスでブランチをいただきました。

頼んだのは、レモンリコッタパンケーキ。

お家で焼くとどうしてもパリッとふわっと
そしてパサッと…
自分では作れない
しっとりフニャッとしたパンケーキが
すごい食べたかったので満足です。
何もつけずに、食べてもじんわり甘く、
やさしいレモンの感じ。
幸せなブランチタイムでした。
#パンケーキ