オクラとソーセージのオムレツ

オクラは生のままで炒めてもいいけれど、あらかじめさっと湯通ししたほうが好み。
オリーブオイルを使っていますが、バターでもなんでもいいと思う。
炒めます。
ソーセージがこんがり焼けるといい香りしますよね。
溶き卵を流し入れます。
これで二個分。
なんとなくまとめます。
このフライパン、焦げ付かないのでラクでいいです。
できあがり。
ソーセージの塩気だけでなんの味つけもしていないので、ケチャップをかけていただきます。
色どりもきれいだし。

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食べ物系まとめ

外で食べたもの、うちで作ったものなど。
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