見出し画像

大山そば

寿庵周辺に、蕎麦屋が数軒あります。その中の一つ、宮本旅館のそばを食べに行きました。昼間、店はおかみさんが一人で切り盛り、ソバは息子さんの手打ちになります。大山の参道沿いには他にも、とさや、弥山荘、大山館、そして天狗茶屋でそばが食べることができます。

画像1

先日はどうしてもそばがたくさん食べたかったので、200UP大盛り注文!!(ちなみに向こう側が通常サイズです)。温かい鶏そばをいただきました!大山そばらしい甘めのお出汁に、しっかりとした色黒のそば!おいしくいただきました~。大山そばの特徴である黒いそばは、甘皮までたっぷり挽き込むためなんですね。

大山寺エリアの「大山そば」に関する情報は下記のHPをチェックしてくださいね。ちなみにどの店も、昼間営業、そして不定休になりますので、閑散期はご注意くださいね。


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?