少し前（１月末）の話なんですけど、大山のふもとにできた、スターリンカフェに行ってきました～。なかなか行くチャンスがなかったけど、今シーズン、雪不足で時間ができた（つまり仕事がなかった（涙））ので、カフェへお邪魔しました。実はスターリンカフェさんは冬季休業のようなんですが、雪がないのでカフェをオープンすることにしたようです。ってなわけで、らっき～！！ようやくパンケーキが食べれる！！
・・とその前に、お店の紹介はFACEBOOKより。

パンケーキだけのつもりが、小腹がすいてたんで、大山小麦パンを使ったホットサンドをいただく！

おいし～。で、ちょっとお腹が満たされたんで、３段パンケーキは断念。１段パンケーキを注文です！

私は抹茶アイス添えのパンケーキ。一緒に行ったUさんは王道のラズベリーソースがけで３段パンケーキを！

ふわふわなんてパクパク行けちゃう！で、生地はほんのり甘く、何もつけなくってもおいし～！！３段もいけたかもなぁ、、。また、行きたい！！今度はランチメニューも試さねば！！

以前、ブログでスターリンカフェのことをちらっと掲載。古い記事ですが、そちらも載せますね。