先日のよるごはんです😋

なすときゅうりの吸いもの あん仕立て

きょうの料理で紹介されていたレシピです。炒めたなすときゅうりをとろみあんでいただきます。すりおろした生姜も相性バッチリ👌

とろみあんに使ったのはかつお出汁です。
吸いものなので香りの良い一番出汁を使うのがおすすめです😋

豚ひき肉、キャベツ、もやしのピリ辛みそ炒め

こちらは3分クッキングのレシピ。美味しかった！

オクラのバターソテーとサラダも一緒に食べました。

ご馳走様でした。

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