草加駅前の騒がしさを抜け、歩いて5分。飲食店が並ぶ通りにあるイタリアンカフェダイニング『FUZZY』明るい店内には季節の花のリースや手書きのメニューで暖かな雰囲気を感じる。落ち着いて食事を楽しめるように座席がゆったり広々としている。

これだけは食べて帰って

お店の一推しは「牛ハラミのグリル」
がっつりお肉を楽しめる。焼き加減もレアでちょうど良い柔らかさがある。塩、わさび、ガーリックチップ、マスタードソースとハラミをより味わえる多くの楽しみ方があるのも嬉しい。

それに加えて、筆者のオススメは「ぷりぷり海老のアヒージョ」とにかく海老がしっかりとした食べ応えで旨味がある。それにガーリックのパンチがプラスされてリピート間違いなし。

手作りドルチェも忘れないで。

店主さんの奥さんが作っている日替わりドルチェもまた素敵。日によってドルチェが変わるのもまた来たくなるポイント。取材の時に頂いたのが「パリパリ クレームブリュレ」固いカラメルの下には甘すぎないカスタードがある。すっきりとしたアイスティーとともに食べてみて欲しい。

もう行きたくなったでしょ？

ディナーだけではなく、ランチタイムも営業している『FUZZY』
ランチでは、ステーキ丼がリーズナブルな価格で楽しむことができる。今度はランチタイムに訪れてみたい。
そして、レギュラーメニューの他に、毎月変わる生パスタ、前菜などもあるのでインスタのチェックを忘れずにね。

https://instagram.com/makahayo?igshid=1po67699r7z8c

住所 埼玉県草加市高砂1-3-1 1F

電話番号 048-951-1367

営業時間
(火曜〜日曜日)
ランチ 11：00〜15:30(ラストオーダー14:30)
ディナー 18:00〜24:00(ラストオーダー23:00)
日曜営業
定休日 月曜