Dress&Dine1ヶ月ちょっとの報告です！

2019年1月27日 23:43

Dress&Dineお料理担当のとろみです^_^

少し、自己紹介をさせていただきます。

私は、保育園に勤務している栄養士です。

保育園の栄養士をしながら、

とろみん家代表として、「とろみん家作り置きレッスン」をご自宅にお伺いして出張レッスンさせていただいています。

あとは、お料理教室、食育、ファイナンシャルプランナーの寺澤真奈美さん

Dress&Dineどれぐらいの期間やるの？

ほぼ3ヶ月です。

とろみ(https://twitter.com/torominchi)料理担当って何しているの？

毎日、皆さんが食べたものを見させてもらっています。

朝、昼、夕、間食、1日食べたものを見て栄養士目線でアドバイスさせてもらっています。

早速、紹介させてもらいますね。

今の受講生である第1期生の食事での変化です。

食事の投稿を初めて1日目に投稿していただいたものです。

＊同じ夕飯で比較しています。

3人のお子様がいらっしゃるワーママです。

しかも1番下のお子さんは、まだ２ヶ月で授乳中でもありお忙しい方です。

もともと、食事には熱心な方です。

夕食６時
肉じゃがです。

今、1ヶ月ちょっとでの変化です。

あまり変化は、感じられないかもしれませんが、

・ご飯にゴマがかかっている

・野菜の量が増えています

その時、書いていただいたコメントです。

「小松菜、子供が食べないのですが、鉄分豊富と聞いて食卓に出してます笑
子供が食べやすい小松菜メニューってありますかね？

ブログ、拝見しました！貝類食べようと思いました。夫が貝類食べないので、食卓にあまり出てなかったんです^^;
他にも、興味深い食材がいっぱいありました。少しずつ取り入れてみたいです^_^
ありがとうございます！」

もちろん、食事の相談などあったらその都度お答えしています。

私がよくアドバイスしていることは？

食材で、まごわやさしい！を意識して摂ってください

ま→豆

ご→ごま

わ→わかめ

や→野菜

さ→魚類

し→キノコ類

い→芋類

私のアドバイスを、とても熱心に聞かれていて忙しい中、実行されています！

また、引き続きよろしくお願いします^ ^

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