懐かしの破壊兵器 とんかつラーメン
かつて危険すぎると言われ条約により製造が禁止された兵器。ラーメン＋カツという発想そのものが粗暴な組み合わせにより男性と子供を中心に人気を得たが、時代を経た現在では地方の食堂を中心に隠れて製造されている。スープは鶏ガラ醤油が基本。豚骨主流の現代ではあまりにも貴重な存在となった旧世代のガッツリ系だ。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
かつて危険すぎると言われ条約により製造が禁止された兵器。ラーメン＋カツという発想そのものが粗暴な組み合わせにより男性と子供を中心に人気を得たが、時代を経た現在では地方の食堂を中心に隠れて製造されている。スープは鶏ガラ醤油が基本。豚骨主流の現代ではあまりにも貴重な存在となった旧世代のガッツリ系だ。