◆煮込み(570円)・・・入店して直ぐに全員が頼む、透き通ったアッサリのモツ煮込みは、開店して10分後には売り切れてしまいます。とにかく美味い☆

◆つくね(190円)＋生ピーマン(180円)・・・つくねを生のピーマンに挟んで食べるのが最幸に美味しいのです！タレも塩も、両方注文します。

◆忠弥特製カクテル(460円)・・・ジンジャエールと焼酎＋α の大好きなお酒
◆黒ビール(470円)・・・途中からカクテルにたしても美味しい
◆ビール(660円)・・・大人の義務教育633mlの大瓶はテッパンの美味しさ！

◆ひもスタミナ(左180円)を頼むと、ネギとキャベツの通称サラダが出てくるので、それを乗せて食べるのが「 忠弥流 」なのです！

◆並串(180円)とは一線を画す◆はつ(大串)470円、◆ハラミ(760円)は、ステーキのようは感覚なので、一度注文してみてほしい☆

◆がつ正油漬(180円)・・・コリコリに醤油の風味がクセになります！
◆なんこつ(180円)・・・この歯応えと塩加減が忠弥ならではの味です！

◆はつ下(180円)・・・この食感が一番好きです。クセもなく何本でもイケる
◆レバー塩(180円)・・・モツが美味い店はレバーを食べるとクオリティが分かります。当然、抜群にしっとりプリプリ感があります！

【店名】忠弥 （ちゅうや）
【電話】03-3713-7205
【住所】東京都目黒区五本木1-32-28
【場所】祐天寺駅・西口を左に出て1分
【座席】30席
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13008199/