你喝牛奶對嗎?關於喝牛奶的八個誤區

誤區1.在牛奶中加入米湯含有維生素A,而米湯和粥主要是澱粉,會破壞維生素A.

誤區2,脫脂牛奶對健康有益現在很多人都熱衷於選擇脫脂牛奶,這被認為對健康有益。但每個人對脂肪的需求都不同。高血脂,特別是肥胖的人可以選擇低脂或脫脂牛奶。但對於有高能量需求的兒童和上班族,最好喝全脂牛奶。

錯誤有三個。牛奶越好,喝牛奶的人就越多,而口感好的牛奶是好牛奶。事實上,太香的牛奶,其中大部分是添加香料或添加劑。真正的純牛奶不被認為有味道或水的味道。正常的牛奶,只有淡淡的乳香,喝它的是新鮮的香,不是香,味不甜,嘴不粘。

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錯誤是把巧克力加到牛奶裏。人們認為牛奶是高蛋白食品,巧克力是一種能量食品,兩者都有很大的好處。情況並非如此。這種液體的牛奶加上巧克力可以將牛奶中的鈣與巧克力中的草酸發生化學反應,生成一種“草酸鈣”。因此,具有營養價值的鈣成為一種有害人體的物質,從而導致鈣缺乏、腹瀉、兒童和兒童的發育、頭發幹燥、易骨折和尿路結石的增加。

神話5。精制牛奶代替牛奶是一種乳制品。它是將新鮮牛奶蒸發到原來容量的2/5,並向罐中添加40%的蔗糖制成的。有些人受到“一切集中就是本質”這一事實的影響。相反,牛奶被煉乳取代。這顯然不是正確的做法。煉乳太甜,必須用5到8倍的水稀釋。但是,當甜度達到要求時,蛋白質和脂肪的濃度通常會降低一半。如果在煉乳中加水,蛋白質和脂肪的濃度接近於新鮮牛奶,那么糖的含量就會更高。
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安之若素

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