エキマチコ

エキマチライターの駅マチコです。広島をもっと楽しみたい。そんな気持ちをストレートに発信…

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エキマチライターの駅マチコです。広島をもっと楽しみたい。そんな気持ちをストレートに発信したい。 身近な広島情報や、編集記事に取り上げられなかったウラネタを含めてお伝え出来たら楽しいかなと思ってます。

最近の記事

コロナで世界はある日突然変わった

2年以上、エキマチコとして中国新聞・CUEに毎月連載していた「エキマチ」が終わりを迎えたのは突然の出来事でした。 CUEの休刊がある日突然言い渡され、 ある日突然、「来月からCUEは発行ストップ。連載も終わり」 となったのは、言うまでもなくコロナ禍が引き金でした。 でも、その時は何となく 「夏頃には収束するかもね」 という甘い期待があったのですが、なんとなんと、夏が終わり、秋も終わり、冬が来てもまだ収束どころか拡大の一方。 世界はある日突然に姿を変えてしまうのだということ

    • 【お家ごはん・後編】やっぱりお肉が最強!そして仕上げのデザートまで♡

      皆さん、こんにちは。 エキマチライターのエキマチコです。 冒頭から ザ・肉。 ジュージュー焼けるこの音。是非聞いてみていただきたい。 地元・広島で買える高級和牛でステーキを堪能こちら、京都の老舗モリタ屋さんの京都牛。 京都牛だからって、京都に買いに行かなくても大丈夫よ。 広島ならユアーズさんにあるから(笑) マチコの焼いているこちらのお肉、 ユアーズ ekie広島店 で販売されているもの。 見て分かる通り、赤身のお肉だけど 程良く脂が入っていて柔らかーい! 柔らかい

      • 【お家ごはん・前編】マチコ、お肉屋さんのコロッケを堪能するの巻

        皆さん、こんにちは。 エキマチライターのエキマチコです。 ステイホームな毎日が続くと、 「毎日のご飯作るの、たーいへん!」 という悲鳴が聞こえてきそう。。。 テイクアウト、 Uber EatsにWalt、 デリバリーもあるけれど、 手軽に、リーズナブルに、美味しいものを、 となると、やっぱりスーパー最強。 そこで今回はユアーズさんにご協力いただき、 美味しいものをご紹介。 まず、コロッケ。所詮コロッケ? なんて侮るなかれよ。 普段、3個で100円くらいのコロッケが

        • 定番こそ美味し。エキキタで味わうおばんざい

          「何が食べたい?」と聞かれると つい、ありきたりな答えを返してしまうことありませんか。 「カレーかな」 「チャーハン食べたいな」 「お味噌汁とご飯があれば」 みたいな。 どれも、フツー。どれも定番。 「トムヤンクン!」 とか 「ボルシチが食べたい」 いきなりそんなリクエストを聞いた経験はマチコはないですな(笑) やっぱり、戻ってくるのは安心できる定番メニューでしょ。 そこで今回は超定番のおばんざいが並ぶ エキキタの居酒屋《酒呑処 すなを》さんに行ってきましたー 知って

        コロナで世界はある日突然変わった

          お米、おいし。

          エキマチライターの駅マチコです。 突然ですが、質問。 なぜ、ご飯がおむすびになった途端、美味しくなるんでしょ? あまり白ご飯が好きではなかった子ども時代。 でも、おむすびに味つけ海苔を巻いてあるだけで 二つでも三つでも食べられる魔訶不思議おむすびパワー。 日本人の心のふるさとは「おむすび」という結論・・・とマチコは思う。 いやいや、言い過ぎじゃないって(笑) その証拠に、コンビニでもおむすびは必ず定番商品でしょ。 そこで、今回は 美味しいおむすびを食べたい! という人

          お米、おいし。

          やっぱり、肉が好き!

          2017年から中国新聞のCUEで企画コーナーを担当させてもらって早3年。 初めは広島駅周辺の再開発後の様子を中心にお伝えしてきました。 広島駅の周りがほぼ完成し、残るは広電の広島駅乗り入れ(2025年)まで大きな変化がなくなってきました。 また、読者の皆さんの反響が大きいテーマは《グルメ》だということも分かり始め、昨年春よりグルメ情報に特化したコーナー『エキマチグルメ探訪』にリニューアルしています。 エキマチは現在、グルメ記事として企画継続中です。 この他、広島駅以外にも

          やっぱり、肉が好き!

          ひとり時間を優雅に過ごせるバーを探す

          エキマチライターのエキマチコです。 こんなマチコでも一人でしっとり、夜を過ごしたいという 大人びた欲望もあるわけで。 でも、なかなか女子ひとりでワインバーでまったり、 これが叶うお店ってなかなかない・・・? (いや、きっとたくさんあるんでしょうよ。知らんけど) ひとりでバーに入るのに躊躇する理由① そもそも店を知らない ② 他の客は連れが居ることが多い ③ ワインに関してあまり詳しくない (高いワインを勧められたらどうしようとか) そして ④ 変な客(酔っ払いのオッサ

          ひとり時間を優雅に過ごせるバーを探す

          「カレーになりたい」店長が作るこだわりの《スパイシーカリー》@西広島

          JR西広島駅、ひろでん西広島駅、いずれからでも徒歩1分程度、 西広島エキチカゾーンにあるスパイスカレーのお店、 51CURRY CAFE なんて読むのかな?? 店名の読み方が分からないけど、お店がかわいいし、 なんだかカレーのいい香りがする~ と言うわけで、まずはリサーチ! 色々食べたい欲張りさんは月替わりの「あいがけ」で初めてのお客さんなら、色々食べたい。 常連さんなら、今月は何?という楽しみもある。 とりあえず選ぶなら、月替わりの「あいがけカリー」かな。 こちら2

          「カレーになりたい」店長が作るこだわりの《スパイシーカリー》@西広島

          最近ハマっているコーヒーの話。

          12月の中国新聞CUE内エキマチ記事で紹介させていただいたSIROのケーキ。 プレゼント応募は予想をはるかに超える数となり(200通とか!) マチコの力説ぶりに、読者の皆さんの食いしん坊ゴコロが動かされたのだと 勝手に想像している次第。 さて、前回noteで延々、SIROのお菓子がどれほど大切に作られているか お伝えしましたが、今回はもう少しお付き合いいただいて コーヒーの話をいたしましょうかね。 ニチエーで売られているローストコーヒー時々、コーヒーの美味しい喫茶店などに

          最近ハマっているコーヒーの話。

          マチコの美味しいもの探し「ほろほろサブレに発酵バターをはさんで」

          年末年始、人の集まる機会が増える頃。 お家に友人を招いたり、帰省してくる家族を招いたり、招かれたり。 そんなとき、気の利いた美味しいものを準備したいと思うもの。 ただ、毎回定番になっちゃうんだよね・・・ 県外の人へのお土産ならともかく、 広島の人をあっと驚かせるような美味しいものって難しい。 「あそこに美味しいものがあるらしい」知人から情報を聞きつけたマチコ。 早速、取材を申し込みしたのがこちら、 《フードグランン ニチエー EKI CITY店》 なんだスーパーじゃない

          マチコの美味しいもの探し「ほろほろサブレに発酵バターをはさんで」

          カフェの空気感が心地良い♡ エキキタで女子会&まったりするならココ!

          こんにちは。 エキマチライターのエキマチコです。 この10月に広島駅のekieがまたまた拡張したよね。 重富さんのビールスタンドやカウンターで楽しめる日本酒、 マカロンにアップルパイ、スイーツも大充実で こんなに広島駅で楽しませてくれるの~?!と 叫びたくなるマチコです。 もう、美味しいもの揃いで、最高。 マチコは重富さんのビールも早速行きました。 日曜日には重富さん自らがビールを注いでくれるらしいので 本店に行けていない人はこちらにGOよ。 ウワサの「癒しカフェ」 界

          カフェの空気感が心地良い♡ エキキタで女子会&まったりするならココ!

          塩焼肉、という新ジャンル発掘 in横川

          10月になりました。 消費税、上がりましたね。 イートインでは10%の税率ということで 美味しくいただくためにはちょっとお高くなりますが その分、しっかり美味しいもの探しに励みたいと思います! ということで、今回は新・横川エリア!これまで広島駅界隈に出没していたマチコですが 今回はなんと、ヨコガワ。 いいね、この下町感。 横川駅から徒歩3分ほど。 飲食店も並ぶ横川商店街。 写真で人影が写っていないのは、撮影日がまだ暑い9月初旬だったから。 マチコも日陰を探して歩いたけれ

          塩焼肉、という新ジャンル発掘 in横川

          美味しい焼鳥って、何が違うんだろう

          エキマチライターのエキマチコです。 中国新聞CUEに連載中の『グルメ探訪』9月号では、 【炭火 達】 さんのご紹介をさせてもらいました。 いつも思うことなんですが、 表通りの目立つところにあるばかりが人気店、繁盛店 というわけではないんですよね。 どちらかと言えば、穴場的なお店をご紹介したいなーと 裏へ裏へと入り込みたがるグルメ探訪ですが いざお訪ねしてみると、 「こんなところにお店があったのか!」 なのに満席で入れないくらいの繁盛ぶりだったりして 「紹介するまでもなく既

          美味しい焼鳥って、何が違うんだろう

          広島観光で絶対外したくないディープな街

          広島駅周辺の再開発が本格化する前は、広島駅近くにも”昭和な”広島が残されていました。 愛友市場しかり。 猿猴橋付近も。 昭和の香りがプンプンするような古い小さな店が肩を寄せ合うようにひしめき合う街並み。 以前は「広島の玄関口がコレでは恥ずかしい」なんて思っていたくせに、いざ再開発の波が押し寄せ、古い店が一つずつ閉じていくのを見ると、今度は全く逆の気持ちすら起こる矛盾。 結局、人間て、ないものねだりの生き物なんですねえ。 今や、広島駅まわりはすっかり整えられ、地方の観光都市

          広島観光で絶対外したくないディープな街

          お好み焼き♡食べくらべ放浪記

          広島のソウルフードと言えば! 間違いなく、お好み焼き!! 事務所で原稿を書いていても、週に一度はお好みソースが 恋しくなって、コンビニでチンするだけのしょーもない お好み焼きを買ってきてしまうんですが 笑 *** 広島人なら、お気に入りのお好み焼き屋さんがあるのでは? でも、こんなシンプルな料理なのに (だって材料はどの店もほぼ同じだし) どうしてここまで味が違うんだろ、って思ったことありません? 実際、マチコはずっと疑問でしたね。 だから特集記事でお好み焼きの食べ歩

          お好み焼き♡食べくらべ放浪記

          エキマチコがnoteを始めたワケ

          はじめまして。エキマチライターの駅マチコです。 美味しいものを探すこと。 楽しい場所を見つけること。 これを2年くらい一つの編集企画の中でやってきました。 広島駅を中心に、駅まわりを一つの街と見て ”エキマチ”について取材し、記事を書いています。 ゆえに、”エキマチライター”。 スタートして1年くらい経ったとき 「あれ?全然、読者さんを巻き込めてないのでは?」 と思いました。 自分が楽しいと思うことを一人で盛り上がっているだけではないかと 急に不安になったのです。 そ

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