今日は「かいわれ大根の日」
日本かいわれ協会が、9月の会合で制定したことと、
18という数字が8の下に1をもってくると、かいわれ大根の
形になることからだそう。

…なるほど。笑

かいわれ大根、食べないです。辛いから。笑
栄養はあるのかいな？と調べてみると、なんとなんと！
ガン予防に抗酸化作用、その上睡眠ホルモンといわれる
メラトニンが含まれているとか！
自然な眠りにつける効果があるそうで、最近眠りが浅い
私にはもってこいかも。
今度食べてみようかな。

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