こんにちは‼︎

さて、料理が好きなわたし。

普段が自炊がメインなのですが、褒めてもらえることも多く（？）この度、自炊日記をはじめることにしました！

一口コンロで作るので、簡単にパパッとできるものばかり。

第一回目は肉豆腐。

レシピ

ひき肉100gくらい
豆腐　120gくらい
青ネギ　ふたつまみ
卵　2個
醤油　ひと回り
砂糖　大さじ1
水　60ccくらい

作り方は簡単で、

ひき肉を炒めたあとに

豆腐水と調味料を入れて煮込むだけ。

青ネギを入れて卵を乗せたら完成です。

肉豆腐をアテにチューハイをごくごく。

テキトーに（味をみながら？）作った割には

今日も美味しかったです✌️

みなさんのアテ飯🍺も教えてください

ではまた！