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一人分でも美味しい生活

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岡山県瀬戸内市の海辺に移住して古民家で一人暮らししたきます。1人分でも料理します。世界各地の料理を作るのが好き。徒歩圏にJAがあり、知り合いからお米をいただき、地場産の美味しい食… もっと読む
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2019年4月の記事一覧

グリルチキン&林檎とセロリのサラダで欧米か?

美味しいパンをゲットしたので、 合うお食事にしてみました♪ なかなか消費しない林檎があっ…

erilin
5年前
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麻辣餃子で汗みどろ!

餃子の皮が余っていたので、 麻辣湯餃子を作ってみました♪ きくらげと春雨と小松菜も入れて…

erilin
5年前
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オムレツにやまやの明太子ソース

久しぶりにシェアハウスでお昼ごはん。 ソースは明太子に牛乳混ぜただけだよ。 袋のミックス…

erilin
5年前
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ヤーコンサラダ作ってみた

福島県岩瀬郡天栄村へ行った際、地元名産品のヤーコンをいただいてきました。ヤーコン初体験!…

erilin
5年前
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揚げ餃子作ってみた♪

福岡、福島、広島と旅が続き、合間もイベントがあったりして、外食三昧。家で夕飯食べるの久し…

erilin
5年前
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関西風お好み焼きを焼いたよ♪

オタフクソースのサイトを参照しました。 オタフクソースじゃなくて 生活クラブの関西濃厚ソー…

erilin
5年前
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パクチーいっぱい麻辣汁なし担々麺

パクチーLOVE♡どっさり載せた 汁なし担々麺を作りました。 豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、 XO醤、芝麻醤(練り胡麻)。 決め手は爽やかにしびれる青山椒。 粉唐辛子とラー油もどっさりかけるよ♪ 途中で黒酢もイン! おうち担々麺、贅沢でいいね♪ 中華麺一玉ずつ買えるから便利。 搾菜も小パックで。 シェアメイトさんたちと喋りながら おつまみ的にゆっくり食べました♪