(1) 呼吸と姿勢を整え、ボジョレー・ヌーヴォーが注がれたグラスに手を伸ばします。
(2) ワインを揺らさないようにグラスを持ち上げ、観察しましょう。
(3) グラスを回し、改めて鼻腔を通る香りの変化を味わいます。

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