無農薬レモンで自家製レモンペースト♪

もう7~8年作り続けている「自家製レモンペースト」。
マーマレードやジャムみたいに何度も茹でこぼしたり、細かく包丁で刻んだりしなくて良いので、気楽に取りかかれるのでは、と思っています。

こちらを使用したお菓子をレッスンでも定期的にご紹介していますが、いつも大好評☆

昨年、これの「柚子バージョン」を先にYouTubeにあげていたので、国産レモンが終わってしまう前までに、なんとかご紹介したくて。間に合いました!

ぜひご覧ください!

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