ぬかどこ日記コンビニ食材漬ける
ここ最近タルタルソース用に胡瓜の糠漬けを古漬けにしていたので、ぬか床が胡瓜に占領されていた
なのであまり他の食材を漬けれていなかったが
糠漬けタルタルは完全したためちょっとまた野菜以外を漬けてみようってなもんです
まず
カマンベールチーズに挑戦★
ぬか床はこんな感じ
ここにカマンベールさんを埋める!沈める!
後は
竹輪〜
コンビニ食材漬けて見た的なねw
そして待つ事2日半
カマンベールにオリーブオイルと胡椒
旨い!
竹輪も嫌いじゃない
そして
竹輪を糠焼きにしてみる
あてですね〜あて
ビールをよく飲みましたww
ではまた
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