育つぶ~『イカスミ、タコスミ』
お歯黒~
イカスミスパゲティの楽しみは
真っ黒になった口をイーっと開いて見せること。
息子くんだけじゃなく、
みんなにとってお決まりの振る舞いでしょう。
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サイゼリヤ大好きな息子くん。
最近の推しはイカスミスパゲティ。
いつからかな?
昨年くらいから?
とにかくここ最近、サイゼリヤに来たときはこれ以外のものを頼むのを見たことがありません。
パパが好きでよく食べていたイカスミスパゲティ。
口が真っ黒になるのを見て、自分でもお歯黒やってみたいと食べたら
実は美味しいじゃん、ということが分かって自分の注文にしたという展開です。
そのためパパは違うスパゲティを注文するようになりました。
息子くんが好きそうなやつを頼みます。
イカスミスパが好きなのですが、他にも明太スパやたらこスパも好きなので、パパやママがそれを頼めば少しもらうという作戦です。
しっかりしてるなぁ。
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さて、今日もサイゼリヤに行ってイカスミスパを楽しんでいた息子くんから
「なんでイカのスミなんてスパゲティに使ったんだろ?」
という疑問。
それに呼応して、イカがスミを吐くのは天敵が襲ってきたときに逃げるためなんだよ、タコも敵から逃げるためにスミをはくんだよと教えた。
そう言いながらふとパパにも疑問が浮かんだ。
そういえば、タコスミを使った料理って聞いたことないな。
どんな料理があるんだろう?
タコスミスパゲティとかあるんだろうか?
というか、タコスミって食べれるのか?
瞬時にいろいろ?が湧きました。
息子くんにもその「?」たちを話して
どうなんだろうね?
問いかけてみました。
まだ息子くんはその場でググるとか調べる方法を知らないので
パパのスマホで一緒に調べてみました。
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日常のふと疑問に思ったことをすぐに調べる。
その行動の早さは、きっと息子くんの力になるはずだ。
今の時代はもちろん、息子くんが中学生、高校生、社会人になるころは
もっと便利なツールが揃っているはず。
環境はどんどん整うから、素早く行動する姿勢を身につけていこう。
そういうパパは、素早さでは褒められたものじゃない。
でも、息子くんを授かってから、素早く行動するよう努めてる。
めんどうだと自分に甘えていると、息子くんにもそっぽ向かれてしまうから。
知りたいことがあったら、すぐに一緒に調べよう。
やりたいことがあったら、早速一緒にやろう。
出かける用事があるなら、一緒にサクッと準備しよう。
外で遊びたいと思ったら、とにかく靴履いて一緒に出かけよう。
かけっこが早くなりたかったら、その日から一緒に練習しよう。
「思い立ったらすぐ行動」は必ず息子くんの力になるぞ。
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ちなみに、タコスミを調べた結果がこちらです。
何かのご参考に。
●タコのスミは粘度が低く、サラサラ。それ故、昔から水っぽくて美味しくないとされてた。●しかしタコのスミもイカに負けず劣らず美味しい。●むしろ、うまみの成分であるアミノ酸や栄養がタコのスミに多く含まれているというデータもある。
●タコのスミ袋は内臓に埋もれていてとるのが難しい。●一匹から取れるスミの量もイカと比べるとごく少量。●つまり、料理にタコのスミを使おうとすると大変な手間がかかるため、ほとんど料理に使われることがない。
●イカは日本だけでも約20万tの漁獲高がある。●一方でタコは約3万5千tしか獲れない。●2人前のタコスミスパを作るには、約80匹分のタコが必要となる。●そうなるとタコスミスパの値段は1人前7,000円を超えてしまう。
すごく食べてみたいとは思いませんが、
調べてみると親近感が湧いて、いつか食べてみたいと思うようになりました。
不思議なものです。
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ある父親とひとり息子の毎日を描いています。 息子の行動や発言に気づきを覚えたことをテーマに、 父親として子育てに取り組む姿を見ていただければ嬉しいです。