2021年　あけましておめでとうございます♪

（マンションの屋上からの初日の出）

我が家はおせちというものをほぼ作らずウン十年。

その昔、日本料理のお教室で伊達巻やら何やらイチから作ったことはあるのですが、義実家では毎年お店のお節をオーダーしていたし、実家では母が数種類作っていたもののめちゃ完璧なお節を作るっていう習慣もなかったのでなんとな～くここまで来てしまいました。

日本文化を継承するっていう意味でも作った方がいいのかしらとか思わないでもないですが、なにせ手間ひまかけて作っても結構余ったりするのでやる気ナッシング、、、。

今年も頂き物のとらやのお羊羹でなんとなく正月感を演出するというテケトーさ（笑）。

富士山の模様がめちゃんこおめでたい♪

こんななんちゃって料理研究家のわたくちですが、2021年もどうぞよろしくお願い申し上げます♪

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「キモめし」もよろしくね＾＾