こんにちは！
和歌山食と暮らしプロジェクトの　なゆ（♀）です。
このプロジェクトでは、和歌山に住むみなさんと一緒に
「食」を中心としたさまざまな出来事をもとに
「暮らし」を考えるヒントを共有していく…
そんな取り組みをしています！

9月10日（日）和歌山食と暮らしプロジェクトは
アドベンチャーワールド　PRESENTS　サステナブルSmileマッチ　で
「考えてみよう！サステナブルな暮らし ・ 食を楽しむヒント!」に
出店してきました！

私たちは日頃から、"食品ロスを減らしたい"という思いで活動しています。

今回は、イベントに参加してくれた方に、シールアンケートに答えていただきました!

①　食品ロスを出さない工夫をしていますか？
　　　□していると思う
　　　□していない（できない）
　　　□機会があればしたい
　　　□全くしたくない

②　食品ロスを出さない工夫をしていますか？　
　　　※していること
　　　※今後したいこと
 
　　　□料理を作りすぎない
　　　□残さずに食べる
　　　□残った料理を別の料理に作り替える（リメイクする）
　　　□酢漬けやぬか漬けなどの保存
　　　□火入れや天日干しなどの乾燥保存
　　　□冷凍保存を活用する
　　　□日頃から冷蔵庫等の食材の種類・量・調理表示を確認する
　　　□「賞味期限」を過ぎてもすぐに捨てるのではなく、自分で食べられるか判断する
　　　□小分け商品・少量パック・バラ売り等、食べきれる量を購入する
　　　□飲食店で注文しすぎない
　　　□賞味期限が切れる前にフードドライブへ食品を提供する
 
など、みなさん、それぞれ、日頃から取り組んでいること、
今後取り組んでいきたいところに、シールを貼ってもらいました。

家族連れの方が多く、お子さんもたくさんシールを貼ってくれました。
食品ロスという言葉を知らないお子さんもいましたが、
パパやママ達が、お子さんにわかりやすいように説明してくれたり、
普段から取り組めていることを一緒に考えてくれました。

普段から、食品ロスに取り組んでいる方も、
これから取り組んでみようかなと思ってくれた方も、
食品ロスについて、少し考えていただき、
そんな時間を皆さんと共有できたことがうれしかったです。
 
アンケートに答えてくれた方には、賞味期限お知らせマスキングテープのプレゼントもありました！

今後も、マスキングテープを使いながら、食品ロスが少しでも減らしていけたら…
食品ロスを出さないよう、少し意識していっていただけたら…
うれしく思います。

ここで、一番多かった質問…
フードドライブとはなんですか？という質問…

こちらの記事も参考にしてくださいね
　　　　　　　↓　↓　↓

フードドライブという活動も、今後ひろまっていったらいいなと思います。

今回も最後までお読みいただき、ありがとうございます。

和歌山 食と暮らしプロジェクト

主催：一般財団法人和歌山環境保全公社
運営：NPO法人わかやま環境ネットワーク
NPO法人ホッピング

担当:藤井

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