Forkingは飲食店のホールキッチン業務をはじめ、食に特化したお仕事がスキマ時間でできる求人マッチングアプリです！

この記事では、はじめてスキマ時間を利用して飲食店ではたらく方が、より効率よく働けるようになるポイントをまとめました。

「Forkingから来ました。〇〇です。よろしくお願いします」と挨拶しましょう！「Forkingの担当者さんはいますか？」と近くにいるスタッフさんに声をかけて確認することも大切です。

手が空いた時や指示されていないことは無理をせず、作業完了の報告や作業開始前の確認をこまめにしましょう。「終わりました！」「これで合ってますか？」「次にこれをやりますか？」など、終わってみたけどやり方が違った…。なんて事がないように、報告・連絡・相談（ホウレンソウ）を意識しましょう！
また、飲食店の現場では声が聞こえない時があるので、いつもより大きな声でコミュニケーションを取ることも大切です。

お店によって貴重品を持参する場所、更衣室がない場合があり、着替えをお店の中に置いておかないといけないことも。
着替えを入れるトートバッグやポケットに入れられる財布、汚れてもいい服や靴、ヘアゴムやピン、帽子などがあります。これらの持ち物を準備しておくと便利です。

働くその日はお店のスタッフの一員です。お客さんに見られていることを意識して、「いらっしゃいませ」や「ありがとうございます」などの挨拶は忘れずに行いましょう！
入退店の時に一礼する場合がありますが、お店によって異なるので、その場合は他のスタッフさんに合わせて行動してくださいね。

これらのポイントを意識して、ぜひ実践してみてくださいね！今回に限らず飲食店でもっと働きやすく楽しく働けるようお悩みにお答えしていきますので、続編をお楽しみに♪

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