さきほどチームコロンビアの監督が会見をしておりました。…曰く。

『明日はスタメンメンバーはおやすみ、控えメンバーを出します。』

…だそうです。ブーーーー！と言いたいところですが、サムライジャパン、ぜひスタメンを引きずり出して欲しい！いい試合してほしい！

…という思いを込めて…今日はスープ編です。

【最強のコロンビア飯：その2】アヒアコ：Ajiaco

3種類のじゃがいもでつくられたコッテリ濃厚なスープ。驚くのは…スープの中から大きな粒のとうもろこしがまるまる登場する…という。もちろん、スープの中には大量の鶏胸肉が！サイドにはおきまりのごはんとアボガド。ごはんはスープに入れて食べる人が多いです。このスープ美味しすぎて食べだすと止まらない！食べ終わったあとにビックリするほどズッシリ来ますｗ

別皿でスープの具がやってきます。チキンとたまご。たぶん鶏一羽分は余裕であるんじゃないのか…と…。その美味しさで、ついつい食べちゃうんだけど、もともとジャガイモのスープなので、やっつけた〜！と思って立ち上がると、思わずよろけるくらいの破壊力！キケン。

【最強のコロンビア飯：その3】サンコーチョ：Sancocho

青いバナナと鶏肉をじっくり煮込んだ塩味のスープ。アヒアコほど濃厚ではなく、さっぱりいただけます。青いバナナは料理用のバナナなので、甘くないです。じっくり煮こまれた鶏肉がやわらかくてホロホロ。鶏ダシのせいか、ちょっと日本を思い出した味。

写真のサンコチョはお上品なので、おかわりするタイプ…ですが、ほんとはもっともっと具だくさん！ゴロゴロ大きなじゃがいもやバナナ、お肉がドカーンと入っています。さっぱりしてるから食べやすいけど、これまた胃袋を破壊するキケンなスープ。

たかがスープとあなどるなかれ、このほかにも豆が大量に入ったスープや肉がゴロゴロ入ったスープなどなど種類はたくさん！

次回につづく〜！