先週ナポリタンを作った折に使ったレトルトソース。半分（＝一人分）残したままだったので、それを使って今朝はナポリタンです。

　喫茶店風に味噌汁とサラダを添えましたが、お店でこんな大盛りのサラダは付いてこないでしょう。

　ナポリタンを作る時、ケチャップを足して二人分作りました。ナポリタンだけは作り置きしたものを炒め直したほうが美味しいと思っています。ケチャップがスパゲッティによく馴染むからだと思います。それに何時間か経ったスパゲッティを炒めると“しっとり”が、ちょっと“パサパサ”な感じになって、それがまたイイんです。パサパサ・ナポリタン、最高です。ウチの奥様の昼ごはんになりました。

　シメは今年のマイブーム、４００円のフィリピン産パイナップルです。１/８で５０円、それを１２に切ったので一口５円足らず。大満足です。