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代替え肉市場の中長期的な拡大に期待（2024年4月17日）

福ちゃん | EC mate

今日からローソンが、大豆ミートを使用した「生姜焼き弁当」　など植物由来の商品を発売した。
近年の環境問題への取り組みと、消費者の健康志向の高まりから、コンビニ各社はプラントベースの商品を続々と開発している。


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