万年やっている。
みんなやっている。
でも…
続かない。

そんな活動をゆるーく
たまに更新していこうと思う。

今のマイブームは
ダイエット？スープ…
という名の煮込みか？

具だくさんで
味もシンプル。だけど、染みる。
素敵な本に出会ってしまった
↓↓↓
結局のところ、鍋に入れて煮込む。
私は若干アレンジしてしまった。
オートミールいれた肉団子の美味しさたら…

これを鶏挽肉にして美味しかった。

スープの具…
セロリの茎　千切り
エリンギ　千切り
ほうれん草 ざく切り
大豆

肉団子は…
セロリの葉　刻む
ひき肉
オートミール 水に浸す
味噌
を混ぜる

具材入れる
↓↓↓
肉団子入れる
↓↓↓
私はダシ投入、塩コショウ
完璧な美味しさ💯💮
アレンジでトマト缶入れて…
味変！

この本、凄いな