近頃、三条市のスイーツ事情が熱い。
ひっそりと個人で作られている方が多いのですが、どこもとても人気。
それぞれのペースでオープンされていて営業日が限られることが多いので、
勝手にスペシャル感が増して余計に行きたくなるんですよね。笑

今年オープンされて、なかなか行けずにいた 杢｜MOKU さんへやっと行ってまいりました！
杢さんも月・水・金 (祝日除く)の週３日の営業です。

お店の場所は、三条市中心部からすこし離れたところ。
視界いっぱいに広がる田んぼを見渡すようにお店があります。
お店の前に駐車場も有り。
カフェ利用もできるシェアスペース【MEETS STUDIO】の中で杢さんのお菓子が販売されています。

中に入ると溢れ出るセンスの良さ！
内装はいうまでもなく壁の絵も置物も素敵すぎました。
こんな家に住みたい、、と妄想してしまうほど。笑
こんな素敵なカフェができて、三条に来て良かったと思う瞬間でした。

日替わりでいつも10種類以上のお菓子が販売されてますが、予約で sold out になることも多いです。
営業日の朝にInstagramでラインナップが投稿されるので、DMで取り置きをお願いして行くのがおすすめです。
お菓子は焼き菓子中心。素材の組み合わせが珍しかったり、選ぶのもたのしい。
今回はいつも美味しそうだったチーズケーキ３種(チーズケーキだけで３種類もあるの驚き)をお持ち帰り。

せっかくなのでイートイン限定のパンプキンティラミスをいただきました。
出てきた瞬間思わず「ふとっぱら！」と心の中で呟いてしまったほどのボリューム感。
２人でシェアしてもよさそうな感じでしたが、1人でペロリとたいらげました。
広い田んぼの景色を見ながら。最高でした。
季節によって風景もまた楽しめますね。

窓辺のカウンター席の他に、テーブル席も。
どの席にも電源があって、作業ができるのがうれしい。
もちろんwifi使えます。

ワークショップなどでこのスペースを借りることもできるそう。
どんな場所になっていくのか今後がたのしみですね。

ロゴはなんだか窓から見える送電鉄塔の姿にリンクする気もして素敵。
シェアスペースのオーナーは電気屋さんなので勝手に想像しちゃいました。
この素敵な内装はオーナーご自身がデザインから関わったそうで、自宅や店舗の照明など拘りたい方はご相談してみては。

テイクアウトしたチーズケーキたち。
持ち帰ってさっそく主人に半分カットして食べられました。。
半分でも許せる１カットのボリューム感なのはうれしい。
色んな種類をシェアして食べるのもいいかも。(できれば丸々一個にフォークを入れたい)

この風景と空間と美味しいお菓子と、お店の方のお人柄に、元気をもらえる場所です。
お子様も大歓迎とのこと。

疲れたときに欲しくなる甘いもの、のように、
息抜きしに行きたくなるお菓子屋さんです。

杢｜MOKU

新潟県三条市吉田99-3
髙山電気㍿のシェアスペース [MEETS STUDIO]内
営業日　　月・水・金 10-15時　
　　　　※変動あるのでInstagramでチェックしてください
予約はInstagramのDMのみ
@moku_meetsstudio