『冷たいラーメン』まじ冷たい。🥶🍜❄️
ビッグ・エーで買った夏季限定『冷たいラーメン』。もちろん冷やさなければただのラーメン。ちなみに山形県にはその名も「冷たい(つったい)ラーメン」なるご当地ラーメンがある。
写真では全くわからぬが、キンキンに冷えてやがる。通常のラーメンでは冷めると固まるラードや豚骨などは用いず、鶏だしで仕上げたさっぱり味の和風スープが平打ち麺によく絡む。このたびは船沢荘一のnoteをお読みいただきありがとうございます。m(_ _)m もしお気に召しましたら、ぜひ「スキ！」の押下やフォローおよびマガジンの購読、または応援代わりに「サポート(おひねり)」の投入をよろしくお願いします。😉✨💰