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節分の日は2月2日

あけましておめでとうございます!
カフェ風車&生そば処水車です。

2月2日は年越し蕎麦!

今年の節分は2月2日。
2日になったのは124年ぶりだそうですね。
例年よりも早く春になる!

さて、そんな節分の日に年越し蕎麦はどうですか?!

かつて。
季節の変わり目「節分」の時に蕎麦を食べるのが
大晦日~元旦の年末蕎麦よりも主流だったそうです。
農業において季節が大切なので、その関係なのですかね?

寒い冬から春の息吹が感じられる。
今年はとくに、その息吹を感じたいものですね!

水車では、恵方巻きといっしょに節分蕎麦のご予約を
うけたまわっております。

節分蕎麦

恵方巻


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