2024年になりました。

我が家は今日だけ家族がそろうというので（長男が昨日まで仕事で明日から仕事）昼間から「桃鉄」だの麻雀だのやってたら…関東でも微妙な揺れを感じました。長いゆっくりした揺れ。これは遠くの大きい地震じゃない？と調べたら北陸地方とのこと。どうぞ被害が大きくないことを祈ります。

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お正月料理、わりと毎年煮豚とか作るのですが今年は焼豚に挑戦しました。
塊肉をオーブンで焼いてから調味料に漬け込んで、食べる前にもういちどグリルで焼く、というやつ。
焼いたお肉と調味料を袋（うちでは愛用のアイラップ）に入れて、冷蔵庫で寝かす…という過程で、ひとかけらだけ入れた「八角」のカドが袋に刺さって穴あきました。無情。仕方なくジップロック重ねて。
そして元旦、何故かスマホの調子が悪くて横向きの写真が撮れない。なので食卓の写真なし。毎年の記録なのに。

焼豚は美味しく出来ました。

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↑の写真は、お正月料理に使った菜の花を一房水につけたところです。さて今年のはどこまで育つかな。

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明けて2日。

長男が昨夜から発熱。
今日も休んで寝てます。なんか正月になると寝込んでる気がする。

2024年。
幸先不安な幕開けですが、どうか良い年になりますよう。